TIRTIL KURABİYE

Çayın yanına eşlik edecek ağızda dağılan bir tarif...

MALZEMELER
200gr margarin
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çimdik tuz
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un

İçine sürmek için:
sarella veya marmelat

Süslemek için:
benmari usulu eritilmiş çikolata
hindistan cevizi
toz fıstık
fındık

YAPILIŞI
Yoğurma kabımıza un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri koyup yoğuralım.Azar azar un ekleyip,kabartma tozunu da ilave edip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.Tırtıl şekilli kalıbımıza koyup şeklini çıkaralım (uzunluğu kısalığı zevkimize kalmış).Fırında pişirelim.Ilınan kurabiyelerimizin içine sarella veya marmelat sürüp iki kurabiyeyi birbirine kapatalım.Bir ucunu eritilmiş çikolataya batıralım,sonra istediğimiz süs malzemesine buluyalım.Servis edelim. Afiyet olsun...:)

ÇİKOLATA SOSLU KUP

Ramazanda yemeklerden sonra yenilebilecek hafif tatlılardan biri...

MALZEMELER
Muhallebisi için:
1 kg süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
biraz margarin

Çikolata Sosu için:
1 paket çikolata sos
2,5 su bardağı süt

Üzeri için:
krem şanti veya antep fısığı

YAPILIŞI
Muhallebi malzemelerinin hepsini birlikte devamlı karıştırarak pişiriyoruz.Kuplarımıza yarım yarım paylaştırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.Çikolata sosunu pişiriyoruz,onları da kuplara yarım yarım paylaştırıyoruz.Soğuduktan sonra üzerini istediğimiz şekilde süsleyerek servis ediyoruz.

Afiyet Olsun... :)

HOŞGELDİN RAMAZAN

Hoşgeldin demek icin geç olduğunun farkındayim..Allah herkesin tuttugu oruçları,yaptığı ibadetleri kabul etsin.