22 Şubat 2013 Cuma

ISLAK KEK





 Annemin her yaptığında güzel olan benim ise ona yetişmeye çalıştığım ıslak kek tarifi.Resimdeki ıslak kek benim yaptığımın,bir gün annemin yaptığını da eklerim anlarsınız ne demek istediğimi...

MALZEMELER
1su bardağı şeker
1su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 paket kabarma tozu
1 paket vanilya
4 yemek kaşığı kakao
aldığı kadar un

YAPILIŞI
Şeker ile yumurtayı çırpın.Üzerine süt,sıvı yağ ve kakao ekleyelip karıştıralım.Bu yaptığımız karışımdan bir su bardağı ayıralım.Kalan karışımın üzerine un,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim.Boza kıvamından biraz daha katı olana kadar un ekleyelim.Tepsiye dökelim ve fırına verelim.Pişirdikten sonra sıcakken kare kare keselim.Üzerine ayırdığımız karışımı dökelim.Afiyet olsun...:)

Hiç yorum yok :

Yorum Gönder