10 Şubat 2014 Pazartesi

KURUYEMİŞLİ KEK


 Annemin özel tariflerinden...

MALZEMELER
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı karışık kuru yemiş (fındık,fıstık,ceviz,badem,antep fıstığı)
1paket kabartma tozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un

YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri kabarana kadar çırp.Üzerine sütü ve sıvı yağı ekle.Una buladığımız kuru yemişleri,unu,kabartma tozunu,vanilyayı ekleyerek karıştır.Yağlayıp unladığımız kalıba döküp,175 derecede pişir.Afiyet olsun...)

Hiç yorum yok :

Yorum Gönder